Mònica Herrero i Jordi Bosch varen venir el divendres dia 9 de març a fer experiments de Física i Química, molt agraïts a tots dos per aquesta sessió de divulgació. En els vídeos de sota podeu veure alguns moments, i a sota les explicacions.
Experiments de Química:
Canvi de color amb un
"xupa-xup". Partim d'una solució lleugerament
bàsica de permanganat potàssic (KMnO4) que aboquem en un vas (nom tècnic
"vas de precipitats"). Després agafem un xupa-xup, el posem dins del
vas i comencem a remenar el contingut amb el mateix xupa-xup. Poc a poc, el color
va canviant de lila a blau, verd, groc i finalment taronja / marró. Explicació:
el permanganat és un oxidant i en el xupa xup hi ha sucre
("glucosa"). La glucosa té grups alcohol que es poden oxidar a grups
cetona. El permanganat, en anar oxidant la glucosa, ell es va reduint, i passa
e l'estat +7 (inicial) a l'estat +6, +4, +3 i +2. Cada estat
d'oxidació correspon a un color diferent.
Alquímia, convertim monedes de coure en
or: en aquest experiment posem en un vas de precipitats de vidre 1 gram
de Zn (zinc metàl·lic) i una solució que conté una sal de zinc (clorur de
zinc). Hi afegim monedes de 2 i 5 cts (que són de Cu (coure)) i ho escalfem amb
un fornet fins a ebullició, i anem remenant amb una espàtula. En calent té lloc
la deposició de Zn metàl·lic sobre la superfície del Cu, i es forma un aliatge
(mescla de metalls) que es diu llautó, concretament llautó GAMMA, que té una
proporció de Zn superior al 45%, i el mateix color que la plata. Després posem
les monedes sobre la placa calenta. Amb això el Zn es difon cap al centre de la
moneda i el llautó es converteix en llautó ALFA, que és el que té menys del 35%
en Zn, i que té un color molt semblant a l'or.
Experiments de Física:
L'ou flotador: els objectes floten en funció o depenent de la densitat que tenen en relació
a la densitat de l'aigua. Cal aclarir bé que la densitat és la quantitat de
partícules que hi ha en un cos dins un volum. L'aigua té una densitat
concreta, i si hi afegim sal puja la seva densitat. Per tant flotaran més
les coses si hi ha sal a l'aigua, com en el cas de la nostra flotació al mar
enfront de la piscina.
Fent corrents tèrmics: si l'aire s'escalfa, es dilata (les partícules estan més separades), perd densitat i com que té menys partícules al mateix volum pesa menys, és més lleuger i puja. Recordeu que així és com es formen els núvols.
L'aigua també pesa: la columna d'aigua del punt més alt és menor i per
tant rep menys pressió, té menys força i cau més a prop.
Faquir amb ous: una força feta sobre una gran superfície crea una pressió més petita perquè
s'ha de repartir aquesta força sobre més "punts".
Podeu veure més fotografies aquí.
Podeu veure més fotografies aquí.
